Restaurant

Frühstück

Beim mallorquinischen Frühstück stehen traditionell die hervorragenden Erzeugnisse vom Land im Vordergrund, also beispielsweise frisches Obst, frischer Saft, Marmelade, Milchprodukte wie hausgemachter Käse und Joghurt, die alle den einheimischen Gewohnheiten entsprechen. Mit mallorquinischen Wurstwaren, steht dem Gast ein reichhaltiges Angebot zur Wahl, und so genießen Sie einen herrlichen Ausblick auf die mallorquinische Bereich, sowohl im Speisesaal oder auf der Terrasse mit Blick auf den Pool.


Mittagessen

Den ganzen Tag über bieten wir eine Speisekarte mit kleinen Sacks, Tapas und den mallorquinischen belegten Broten „Pa amb olis“, um zu gewährleisten, dass Sie immer gut bedient werden.


Abendessen

Das Abendessen ist der Moment, wenn die Küche und Inszenierung des Teams voll zur Geltung kommen. In der Küche wird viel Wert auf einheimische Erzeugnisse gelegt, die mit guter Technik, Begeisterung und einer relativ kleinen, aber dynamischen Speisekarte und vielen Überraschungseffekten für den Gast auf klassische Geschmacksrichtungen mit einer ganz speziellen Inszenierung setzt, konzentriert auf das Wichtigste, aber alles andere als langweilig.

Sa Franquesa Nova
Sa Franquesa Nova